2015年3月14日 星期六

他們想讓杯子倒入怎樣的茶


  最近想替茶具增添新成員,所以在網路拍賣上看了不少茶杯,至於
 評價,可以用一個來概括「很漂亮」,或許受惠於資訊傳播快速,不
 斷的重複模仿然後創新這個循環,有很多不同文化刺激下產生的新作
 品,也有基於老東西重生出來帶有新意的杯子,都很有意思,就算無
 法進入循環中,大量模仿下的成品也有推廣之效,可吸引更多的消費
 者進入,培養出更完整的消費鏈。

  但是,雖然大部分只有看圖想像實體,但基於喝茶也算有一段日子
 了,慢慢的有個問題就冒出來「茶倒入杯中後是怎樣的景色呢?」

  從輕發酵到全發酵茶的顏色有濃淡之差,從白瓷到上釉,杯子顏色
 更是千變萬化,如果茶湯的顏色淡於杯內的顏色,飲者是看不出杯中
 的茶色,這個對比我們上個圖來看:



  從右到左分別為景德鎮白瓷杯到汝窯天青禪定杯再到粗陶茶碗,在
 其中的是台灣奇萊山烏龍茶,可以看到除了白色可以漂亮的襯出茶色
 外,淡色的杯子也算有一股對比,然而粗陶茶碗中,茶的外觀根本被
 茶碗吞噬了,無法發揮相得益彰的效果。

  有點希望師傅製杯時可以想像一下,當茶倒入其中時是怎樣的一番
 景色呢?否則五顏六色的杯子固然好看,但無法為茶增色,使用價值
 不大,只留藝術品的價值了。

  就算不提茶與杯的互襯,端給客人這種無法看出內容物的茶也算是
 失禮了吧。

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