2016年8月29日 星期一

植物獵人的茶盜之旅:改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史



  從山上茶園到英國家庭,茶葉重新安排了供應鏈上的權力軸線。茶如此單純的飲品,改變英國的資本與銀行體系,推動遠東貿易網絡的快速成長,進而改變中國在世界舞台上的地位。在福鈞竊取了中國商業機密後的二十年內,茶葉貿易重鎮就從中國轉移到英國屬地。當某種植物移植到故鄉之外,世界就會是另一種樣貌!

  世界地圖因茶葉而重繪!

  英國東印度公司曾壟斷與中國的茶葉貿易,賺進令人咋舌的龐大利潤。然而到了一八四八年,兩百年來的壟斷局面即將打破。為了因應這項危機,公司決定在印度喜馬拉雅山脈的地盤上自行種茶,甚至派出植物獵人福鈞深入中國,執行竊取茶樹的危險任務。本書以絕世美景為背景,訴說身為植物學家的福鈞擔任企業間諜的故事,福鈞得面臨海盜、不懷好意的當地人、險惡的環境,及不值得信賴的旅伴等種種挑戰。這一切,只為了那將改變世界的不起眼茶葉。


  根據後記,作者大量參考主角羅伯.福鈞寫的四本遊記、其給雇主
 東印度公司的往來書信、保存在圖書館中的資料,還有更多專業的書
 籍,所以我們不妨大膽認為這算是老故事的改寫。

  那,為什麼要改寫呢?


  相信是讀者的程度改變了吧,原本的冒險故事:往神祕陌生的東方
 國度盜取機密,功成後載譽歸國。但這時代的娛樂站在過去的肩膀上
 更為精練了,不僅節奏、段落安排的更為洽當,當代最吸引人的異國
 風情,在現在與其聽人轉述好幾手的舊聞,不如親自走一趟,因此作
 者添加了許多說明,給這時代的讀者介紹過去,為什麼中英兩大帝國
 要盜取對方鴉片茶葉的機密、為什麼有植物獵人這個職業、拿到手的
 茶種如何在阿薩姆開枝散葉,延生更迷人的口感之類,茶葉歷史轉則
 的科普,再輔以一些軼聞趣事。

  像是當初中國出口紅茶及綠茶至英國,為什麼現在對英國的印象都
 是搭配紅茶呢?


  原來是福鈞潛入製茶廠後在報章雜誌上爆料,綠茶為了賣相好看會
 塗上一層顏料,對人體有害,導致銷量暴跌。

  所以本書的讀者多少也會受限,不能是對冒險故事挑剔的人、或是
 對茶飲如何由中國傳入英國這段歷史有興趣,但卻不想閱讀艱澀專業
 書籍的入門者。

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